văn hóa ẩm thực
Văn hóa ẩm thực Nhật Bản trở nên độc đáo nhờ những món ăn sau
Ẩm thực Nhật Bản là nền ẩm thực xuất xứ từ nước Nhật. Ẩm thực Nhật Bản không lạm dụng quá nhiều gia vị mà…
Món ăn nào được người Nhật thưởng thức mỗi dịp Tết Trung thu?
Nguồn gốc lễ hội ngắm trăng Trong tiếng Nhật “Tsukimi” có nghĩa là “ngắm trăng”, còn chữ “O” thường được thêm vào phía trước để…
Khám phá nền văn hóa ẩm thực của nước Úc tại Hà Nội
Từ ngày 15-4, người dân Thủ đô sẽ có cơ hội trải nghiệm những nét đặc sắc trong văn hóa của xứ sở chuột túi…
Pizza – món ăn đại diện cho nền văn hóa ẩm thực nước Ý
Ngoài vẻ đẹp nổi tiếng của các danh lam thắng cảnh, các công trình kiến trúc hiện đại, tác phẩm nghệ thuật độc đáo, nước…
Thịt trâu sấy – món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của miền núi
Người Tày có dân số đông thứ 2 ở Việt Nam và có mặt ở hầu hết khắp các tỉnh thành trong cả nước, nơi…
Các món ăn ngon nhất định phải thử khi ghé miền Tây
Ẩm thực miền Tây đầy phong phú Miền Tây Việt Nam với cảnh đẹp hiền hòa, thanh bình cùng con người nồng hậu, nhiệt tình,…
Bánh khúc làng Diềm – món ăn nức tiếng của vùng đất Bắc Ninh
Du lịch Bắc Ninh, tìm về làng Diềm để thưởng thức món bánh khúc ngon trứ danh sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Bánh…
Tất tần tật những điều cần biết về ngày Tết Hàn thực
Trong đời sống người Việt, đặc biệt là các dân tộc ở miền núi phía Bắc, tết Hàn Thực (mồng 3 tháng 3 âm lịch)…
Bánh chưng rán chợ Đồng Xuân – “sưởi ấm” ngày đông Hà Nội
Mùa xuân, mùa hè thì tuyệt nhiên vắng bóng, nhưng từ cuối thu đến sát Tết, thể nào người ta cũng nhìn thấy bánh chưng…
Thịt khô – món ăn không thể thiếu ngày Tết của người Tây Nguyên
Ngày tết, trong nhiều gia đình ở Tây Nguyên đều có một vài món ăn gác bếp để thiết đãi khách quý. Cách làm món…
Bò nhúng dấm – món ăn giúp xua tan cái lạnh mùa đông
Mới có mặt tại Hà Nội trong vài năm gần đây nhưng ngay lập tức, lẩu bò nhúng giấm đã được nhiều người yêu thích….
Mang ẩm thực đường phố Việt Nam tới đất nước Nga
Ẩm thực Việt Nam là cách gọi của phương thức chế biến món ăn; nguyên lý pha trộn gia vị và những thói quen ăn…