mẹo vặt làm bếp
Cẩm nang chọn ba chỉ heo ngon mà không phải ai cũng biết
Thịt ba chỉ heo (hay còn gọi là ba rọi) là phần thịt heo được cắt ra từ bụng, không có xương và nhiều mỡ….
Mẹo chọn tôm và bảo quản tôm tươi ngon như mới
Tôm tươi là một món ăn hải sản có giá trị dinh dưỡng lớn và là món khoái khẩu của rất nhiều lứa tuổi. Như…
Cách làm thịt heo luộc mềm ngon cả nhà trầm trồ
Thịt heo luộc là một trong những món ăn đơn giản, dễ làm nhất nhưng để thịt không bị hôi, luôn trắng và không khô…
Mách chị em làm sườn xào chua ngọt đậm vị cho cả nhà
Khi nhắc đến các món chua ngọt chắc chắn rằng bất kì ai yêu đồ ăn cũng biết đến món sườn xào chua ngọt. Đây…
Cẩm nang chọn củ hành tây “ngon” cho chị em nội trợ
Củ hành tây hay còn gọi củ hành, là loại cây có giò phình to, gồm nhiều vẩy thịt chứa nhiều chất dinh dưỡng. Hình…
Những chị em khéo tay nên biết cách chọn sườn lợn thơm ngon
Sườn lợn là món ăn phổ biến thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình. Đây là loại nguyên liệu mà các bà nội…
Muốn chọn cam ngon, ngọt chị em tham khảo bí quyết sau
Mùa cam ngon đến ở Việt Nam thường rơi vào tháng 9 dương lịch cho đến sau tết. Nhưng với thông thường cam chín rộ…
Học thuộc 3 điều này rán đậu phụ ngon hơn ngoài hàng
Đậu phụ chiên là món ăn dân giã, ngon miệng và hợp khẩu vị của rất nhiều gia đình Việt. Ai cũng cho rằng đây…
Bỏ túi cách xào mực thơm ngon cả nhà đều mê
Theo những người dân vùng biển, muốn thưởng thức món mực biển thì phải biết 3 điều cơ bản đó là cách chọn mực tươi…
Bí quyết làm món lòng luộc cả nhà đều khen
Các đầu bếp có kinh nghiệm lâu năm cho biết, cách luộc tim cật, gan, dạ dày, lòng non và lòng già lợn phải tuân…
Mẹo đi chợ giúp chị em tránh mua phải đậu phụ “rởm”
Đậu phụ là một loại thực phẩm được làm từ sữa đậu nành cô đặc, ép thành các khối trắng đặc trong một quy trình…
Mách chị em nấu cơm ngon như ngoài hàng
Nấu cơm ngon tưởng chừng như là một việc cực kỳ đơn giản và hầu như ai cũng đều có thể thực hiện được. Tuy…