Giống như thực phẩm ăn uống thì bên cạnh đó đồ uống lành mạnh cũng là nguồn dinh dưỡng của con người. Thức uống không chỉ có tác dụng giải nhiệt mà còn cung cấp cho cơ thể nhiều năng lượng, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Bên cạnh đó thì việc, thường xuyên sử dụng đồ uống có cồn, sử dụng nguyên liệu không đảm bảo… sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Vì vậy, các bạn cần bổ sung các loại đồ uống tốt cho sức khỏe sau đây sẽ là cách giúp bạn khỏe mạnh hơn. Nào còn chần chừ gì nữa mà không tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây nào.
Mục lục
Nước đóng vai trò như thế nào trong cơ thế chúng ta?
Nước chiếm tỷ lệ 70 – 80% trọng lượng cơ thể. Nước là nguồn cung cấp các khoáng chất, dinh dưỡng, oxy cần thiết cho các tế bào bên trong cơ thể.
Nước có khả năng điều hòa thân nhiệt cơ thể. Nhờ vậy, cơ thể sẽ tự động điều chỉnh thân nhiệt khi thời tiết thay đổi.
Nước giúp đào thải các độc tố, các chất cặn bã tồn đọng lâu ngày trong cơ thể qua đường nước tiểu và phân.
Nước còn giúp làm trơn các khớp xương khớp hoạt động trơn tru.
Vào mỗi buổi sáng, uống một cốc nước có khả năng đánh thức “lục phủ ngũ tạng”.
Tác hại của việc cung cấp cho cơ thể thức uống không tốt
Ngày nay, xuất hiện tràn lan trên thị trường không rõ nguồn gốc những loại nước giải khát thơm ngon, đủ màu sắc và nơi sản xuất có thể là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sức khỏe. Những gì chúng ta ăn, uống vào cơ thể, chúng sẽ trở thành chính chúng ta. Điều này có nghĩa là nếu bạn ăn, uống thực phẩm lành mạnh, cơ thể bạn sẽ khỏe mạnh và ngược lại. Các cơ quan trong cơ thể không nói được nên việc chăm sóc từ bên trong cơ thể là điều cần thiết.
Khi con người tích tụ nhiều tạp chất, độc tố có thể gây khó tiêu, đầy bụng, da xỉn màu, nổi mụn, cơ thể mệt mỏi, mất tập trung …
Các loại đồ uống tốt cho sức khỏe bạn nên biết
Xu hướng thức uống được làm từ các nguyên liệu tự nhiên, gốc hữu cơ đã và đang thay thế các sản phẩm chứa nhiều hóa chất. Dưới đây là những thức uống tốt cho sức khỏe, chăm sóc cơ thể lành mạnh và mang lại nhiều lợi ích.
Nước tinh khiết
Bạn nên cung cấp 1,5 lít – 2 lít nước mỗi ngày để duy trì và nuôi dưỡng các tế bào bên trong cơ thể. Ngoài ra, uống nước “thông minh” cũng là cách giúp bạn duy trì cân nặng. Với cách tính như sau, bạn sẽ biết được một ngày uống bao nhiêu lít nước là vừa đủ đối với từng thể trạng/cân nặng.
Cân nặng (kg) x 2 x 0,5 = Lượng nước cơ thể cần (oz)
(1oz = 0,03l)
Các loại trà thảo dược
Thay thế các thức uống có cồn, nước ngọt có gas bằng các loại trà thảo dược có tác động tích cực đến sức khỏe của chúng ta. Theo nhiều nghiên cứu, các chất có trong thảo mộc như hoa cúc, la hán quả, kỉ tử… mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như: Chống oxy hóa; bảo vệ gan; thanh nhiệt, thanh lọc cơ thể; giảm căng thẳng; giúp an thần, dễ ngủ.
Bạn có thể thử hương vị nhẹ nhàng của trà hoa cúc, trà hoa nhài, trà hoa atiso đỏ, trà hoa đậu biếc, trà gừng…
Sữa
Một ly sữa có thể cung cấp khoảng 10% protein, riboflavin, kali, vitamin A và B12 đáp ứng nhu cầu hàng ngày của cơ thể con người. Ngoài ra, chúng cũng rất giàu canxi và vitamin D góp phần giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn.
Người lớn uống 3-4 ly sữa mỗi ngày sẽ đủ lượng canxi cần thiết. Uống 3 ly sữa mỗi ngày còn có thể giúp ổn định huyết áp, ngăn ngừa một số bệnh ung thư thường gặp và hạn chế nguy cơ béo phì. Đối với những người muốn giảm cân, sữa ít béo hoặc không béo luôn là sự lựa chọn tốt nhất.
Cà phê
Theo kết quả nghiên cứu, thức uống này nếu được tiêu thụ vừa phải; (khoảng 3-4 cốc mỗi ngày) sẽ có lợi cho cơ thể. Cà phê sẽ giúp bạn tỉnh táo và sảng khoái hơn. Caffeine trong cà phê không chỉ có thể cải thiện khả năng tập trung của não mà còn giúp giảm bớt sự đau khổ của những người bị hen suyễn hoặc dị ứng.
Ngoài ra, thức uống này còn có khả năng ngăn ngừa sỏi mật và xơ gan. Một số kết quả nghiên cứu cũng cho thấy có mối liên hệ giữa cà phê trong việc giảm ung thư và ngăn ngừa bệnh Parkinson.
Tuy nhiên, cần phải đặc biệt lưu ý rằng các tác dụng khác của cà phê vẫn đang được nghiên cứu, uống quá nhiều cà phê sẽ làm tăng nhịp tim và căng thẳng thần kinh do caffein gây ra.
Các loại sữa hạt
Sữa hạt được chế biến từ các loại hạt như đậu đen, đậu nành, mè, yến mạch, đậu đỏ, hạt óc chó, hạnh nhân, hạt điều… Sữa hạt nguyên chất rất dễ chế biến tại nhà; còn mang lại nguồn dinh dưỡng giá trị cho cơ thể không kém các loại sữa động vật khác.
Sữa hạt giúp làm chậm quá trình lão hóa da; cân bằng huyết áp và tim mạch. Đồng thời, một số loại sữa hạt cung cấp nhiều vitamin giúp ngăn ngừa virus; làm đẹp da và duy trì cân nặng ổn định.
Các loại sữa hạt phổ biến như: sữa đậu nành, sữa bắp, sữa đậu xanh, sữa hạt ngũ cốc, sữa yến mạch…
Nước trà xanh
Trong trà xanh chứa hợp chất Epigallocatechin-3-gallate (EGCG); giúp ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư; và loại bỏ tác nhân gây tổn hại đến các tế bào lành mạnh. Một cốc trà xanh ấm mỗi sáng giúp tinh thần minh mẫn, tăng cường hệ miễn dịch; ngoài ra còn có tác dụng cho việc giảm cân hiệu quả. Trà xanh giúp chống oxy hóa cao nên hạn chế các nếp nhăn và ngăn ngừa lão hóa hiệu quả.
Nước ép trái cây, rau củ
Nước ép trái cây quá quen thuộc đối với cuộc sống hằng ngày của chúng ta. Uống nước ép trái cây là cách giúp cơ thể hấp thụ được đầy đủ các vitamin; khoáng chất có trong các loại quả, rau củ…Chính vì vậy, việc uống nước ép từ hoa quả, rau củ cũng có lợi như ăn chúng.
Các loại sinh tố
Các món sinh tố là một trong những công thức làm đẹp được nhiều chị em phụ nữ yêu thích. Ngày nay, sinh tố còn là món ăn dặm hỗ trợ quá trình giảm cân cho nam lẫn nữ. Sinh tố trái cây hay sinh tố rau củ đều chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.
Nước đậu đen rang
Cách làm nước đậu đen rang rất đơn giản; lại có nhiều chất xơ, protein và các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Uống nước đậu đen giúp xương khớp khỏe mạnh, hạ huyết áp, điều trị bệnh tiểu đường, ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ hệ tiêu hóa …
Thức uống lành mạnh khác nhau tùy theo hình thức. Tuy nhiên, điểm chung của chúng là đều được làm từ các nguyên liệu tự nhiên và nguồn nguyên liệu hữu cơ (như hạt giống, trái cây, rau củ); nên nhu cầu sử dụng đồ uống tốt cho sức khỏe ngày càng tăng. Vì vậy, các cửa hàng cũng cập nhật những món này vào thực đơn sớm nhất có thể để phục vụ khách hàng.
Trích dẫn từ Dayphache.edu.vn
Bích Oanh
