Ngày 6/12, nối tiếp thành công của 7 kỳ liên hoan ẩm thực quốc tế trước đây, Bộ Ngoại giao đã tổ chức liên hoan ẩm thực quốc tế lần thứ 8, tại Hà Nội. Với hơn 140 gian hàng, liên hoan thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân thủ đô. Liên hoan ẩm thực quốc tế lần thứ 8 là một trong những sự kiện giao lưu văn hoá, ẩm thực và từ thiện nổi bật của Bộ Ngoại giao trong năm Chủ tịch ASEAN 2020. Chương trình lần này tiếp tục có sự bảo trợ của Đại sứ Nguyễn Nguyệt Nga, Phu nhân Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Ngoại giao.
Tham dự khai mạc liên hoan ẩm thực năm nay có bà Mai Thị Hạnh, Phu nhân nguyên Chủ tịch nước Trương Tấn Sang, bà Nguyễn Nguyệt Nga, phu nhân Phó thủ tướng, Bộ trưởng Ngoại giao, bà Nguyễn Phương Nga, Chủ tịch Hội Liên hiệp các tổ chức Hữu nghị Việt Nam, Thứ trưởng Ngoại giao Tô Anh Dũng cùng các Đại sứ, phu nhân, phu quân, đại diện các tổ chức quốc tế và nhiều tỉnh, thành trong cả nước.
Một sự kiện giao lưu văn hóa ẩm thực nổi bật
Liên hoan ẩm thực quốc tế lần thứ 8 được đánh giá là một sự kiện nổi bật của năm. Nó nằm trong chuỗi hoạt động giao lưu văn hóa cũng như ẩm thực tiêu biểu. Sự kiện được tổ chức bởi Bộ Ngoại Giao của Năm Chủ tịch ASEAN 2020. Sự kiện lần này cũng hân hạnh khi có được sự bảo trợ từ Đại sứ Nguyễn Nguyệt Nga; bà Phạm Bình Minh kiêm là Phu nhân Phó Thủ tướng đồng thời là Bộ trưởng Ngoại giao.
Đại sứ Nguyễn Nguyệt Nga đã có bài phát biểu để khai mạc sự kiện. Bà cho biết về mục đích của Lien hoan ẩm thực lần này. Bên cạnh mục đích giao lưu giữa các nền ẩm thực; cũng như lan tỏa văn hóa ẩm thực giữa các miền của Tổ Quốc; mà chuỗi liên hoàn lần này còn mang ý nghĩa sẻ chia, tương thông tương hỗ lẫn nhau qua các hoạt động từ thiện.
Quỹ từ thiện sẽ được sử dụng với mục đích phát triển các vùng sâu vùng xa. Bên cạnh đó còn kích thích các hoạt động du lịch khám phá đến các nền văn hóa ẩm thực mới. Bà thay mặt những người tổ chức sự kiện cảm ơn đến các cơ quan, lãnh đạo của các địa phương; đã tham gia tổ chức sự kiện một cách nhiệt thành. Từ đó mang đến sự thành công cho sự kiện lần này.
Các đơn vị tài trợ đồng hành trong sự kiện lần này
Nhân dịp này, Ban Tổ chức đã trao chứng nhận ghi nhận đóng góp của các đơn vị; các doanh nghiệp cho sự kiện này trong năm 2019 và 2020 (Công ty Pepsico và Ngân hàng Vietinbank là hai đơn vị tài trợ chính cho sự kiện năm nay).
Với 143 gian hàng, Liên hoan ẩm thực quốc tế năm 2020; mang đến những món ăn, sản vật, sách báo, ấn phẩm tuyên truyền; đồ lưu niệm, thủ công mỹ nghệ đặc trưng nhất; của nhiều quốc gia trên thế giới và các vùng, miền của Việt Nam. Trong khuôn khổ Liên hoan, giao lưu văn hóa – văn nghệ; với các tiết mục múa hát, biểu diễn nghệ thuật truyền thống cũng đã diễn ra sôi nổi. Đây thực sự là cơ hội để gặp gỡ, giao lưu; kết nối văn hóa, ẩm thực của các quốc gia và Việt Nam; là dịp để Việt Nam thêm một lần giới thiệu nét đẹp đất nước; con người cùng các đặc trưng vùng miền với bạn bè quốc tế, đồng thời hướng tới các hoạt động từ thiện nhân văn thiết thực.
Tổng số tiền đóng góp từ thiện của các tổ chức và cá nhân thông qua các chương trình Liên hoan ẩm thực trước đây là gần 3,1 tỷ đồng. Toàn bộ số tiền này đã được trao tặng cho người tàn tật, trẻ mồ côi, phụ nữ nghèo, những hoàn cảnh đặc biệt khó khăn trong cả nước.
Trích dẫn từ baotintuc.vn
Nguyễn Nhung
